Zanati-Šegrti i Kalfe

Istorijski arhiv Pančevo

Zanati - obično karakterišu tradicionalna narodna znanja i upotrebu tradicionalnih tehnologija. U učenju zanata prvi stepen je bila šegrtska služba. Šegrt je nakon osluženog šegrtskog staža dobijao od majstora uverenje o vladanju, stručnoj spremi i vremenu provedenom na radu. Za prelazak u kalfenski red šegrti su polagali kalfenski ispit.

Sarač- stari srpski zanat

Sarač je stari srpski zanat. Sarač je zanatlija koji izrađuje predmete od kože, pre svega sedla, opasače, kajase, futrole za vatreno oružje,  bičeve i novčanike. U srednjem veku zabeleženo je da ovu opremu izrađuju majstori-sarači.